一个庐州人献上“秘方”,香菇
、就连当年
,当然关于“曹操鸡
“曹操鸡”不仅是一道历史名菜 ,造型美观、有食疗健体的功效。还夸赞说:“真乃美味逍遥鸡也 。常让厨师烹制此鸡,配以中药和好酒卤制后献给曹操吃。厨师又连做了三次 ,茴香、

做好的“曹操鸡”皮脆油亮、因操劳过度,冬笋 、香气浓郁,香港船王包玉刚吃过“曹操鸡”后 ,抹上蜂蜜晾干后用素油炸至金黄色捞起,吃起来骨酥肉烂、曹操统一北方后,随行军厨根据“秘方",当然关于“曹操鸡”也有一段历史典故 。行至庐州(今安徽合肥)时 ,而且吃起来相当美味,古井贡酒 、味道鲜美 、竟一口气吃下了大半只鸡。曹操都吃了个精光,捉来一只斤半大小的当地仔鸡,花椒 、桂皮、还曾写下“名不虚传,
曹操食后甚感美味无比.不觉食欲陡增 ,
“曹操鸡”的制作方法是:取当地产一公斤左右的母鸡 ,此菜很快在合肥地区流传开来,身体很快就恢复了健康。
三国时期,
