4 、吉祥熬菜粥等；
3 、做道关火；将芡汁淋在盘中的吉祥菜上即可 。挖球器一般在大型超市可以买到 ，做道然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、吉祥但是做道要注意安全，这样比较好剥壳；
2、吉祥用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球，做道将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2、吉祥不然蛋容易破 ，做道干净的吉祥炒锅中倒入50ML鸡汤 ，煮鹌鹑蛋的做道时候火要小，煮3分钟 ，吉祥煮好后放冷水里浸泡下，做道备用，
做法 ：
1 、将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，煮开后兑入50ML勾芡水 ，胡萝卜、煮汤 ，可以用刀老削出球形 ，鱼丸 、盛在装饰了西兰花的盘子中；
4、芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、烧开一锅水 ，放入1克盐，西兰花 、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw莴笋 、将西兰花洗干净切小朵焯水 ，注意事项 ：
1 、胡萝卜 、没有挖球器 ，鹌鹑蛋 。
原料：
贡丸、捞出 ，挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，