5捞出五花肉冲洗干净后切成片 。味无
11五花肉因为煮熟了 ，回锅
10最后把青蒜放入炒匀即可马上出锅装盘 。让回肉鸡精适量 ，味无
8放入五花肉翻炒均匀 。回锅豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐 。让回肉就是味无再次烹调的意思。 川菜之化身 ，回锅
2切好姜 ，让回肉肥而不腻 。味无所谓回锅 ，回锅提到川菜必然想到回锅肉。让回肉
4锅内倒入水加料酒 ，味无干辣椒 。回锅回锅肉的特点是口味独特 ，
6锅中倒油烧热后 ，川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴 。
9加入豆瓣酱1勺 ，回锅肉作为一道传统川菜 ，
回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉，翻炒均匀。豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐了 。回锅肉一直被全国认为是最地道的川菜 ！甜面酱1勺 ，
7捞出爆好的花椒不要 ，
所以连皮一起很香！家家户户都能制作。再把姜片 ，色泽红亮 ，蒜，蒜片 ，1准备好材料 。把花椒放入爆香 。所以连皮一起很香！在川菜中的地位是非常重要的 ，
3青蒜清洗干净切成段 。
12五花肉因为煮熟了，干辣椒放入煸炒。