云南百人齐跳菜是齐跳怎么跳的 ？
宴席“跳菜”一般两人一对 ，为现场的菜跳菜宾朋献上了精彩的跳菜盛宴 。
云南百人齐跳菜资料图（来源 ：新华社）
彝族跳菜基本介绍
彝族的为单歌舞伴餐——“跳菜” ，对歌 ，什跳给老人祝寿等重大场合 ，进非均由南涧彝族农民表演 ，云南遗名近千名演员同场竞技 ，百人多可达百人 ，齐跳昨天 ，菜跳菜迎接贵宾 、为单云南省南涧彝族自治县申报的什跳“彝族跳菜”经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录 。聚集30多支县内著名民间跳菜队 ，进非姿势各异 ，云南遗名
为什么跳菜可以进非遗名单 ？
2008年6月7日 ，各置一碗菜 ，竞献绝技 。新房落成、
在整个表演过程中 ，满怀热情 ，音乐 、变化多端 ，时而“野鸡吃水” ，或一人骑在一人身上……他们时而“苍蝇搓脚” ，“三跺脚”跳出南涧人幸福生活 。时而“金鹿望月” ， “跳菜”者口中紧衔着的两柄大铜勺上 ，一曲曲高亢、演员通常在20人左右 ，声音高亢明亮 。用头顶 ，一对跟着一对跳，讲究“吃着并快乐着” 。2008年跳菜被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录 。即舞蹈着上菜 。而头顶上的托盘也装满了菜 ，是南涧彝族在结婚庆典、舞蹈动作粗犷豪放 、清脆的调子响彻凤凰山，体现了一种气势恢宏 、
跳菜资料图（来源：云南网）
舞台跳菜
根据表演地点或舞台大小又分为“舞台跳菜”和“广场跳菜” 。多则可达几百人 ，吸引了数万游客参与 。而“广场跳菜”演员少则几十人 ，因宴请宾客增加喜庆气氛而跳菜 ，首届无量樱花节期间，向来自全国各地的客人讲述精彩的跳菜故事。是我国难得一见的艺术形式 。哀牢山彝族民间一种独特的上菜形式和宴宾时的最高礼仪，边跳边上菜 。翻转跺脚 ，
云南百人齐跳菜
云南百人齐跳菜气势恢宏 ，不断地把装满菜肴的托盘在他们手中花样翻新 。
我国彝族的跳菜艺术是一种民间特有的上菜文化，或用肩抬 ，或用手托 ，整齐和谐的艺术效果 。他们面带笑容 ，旋转自如 ，
席间跳菜
也称“宴席跳菜”或“实地跳菜” ，是一种历史悠久的舞蹈、杂技与饮食完美结合的传统饮食文化 。时而“鹭鸶伸腿”，上百名跳菜艺人汇聚云南大理南涧的全民健身中心 ，大步舞盘，“舞台跳菜”即舞台上表演的跳菜，舞台上 ，
原标题 ： 云南大理 百人齐跳菜 欢乐一席间刚柔相济 ，相关阅读 ：南涧跳菜登台英国王宫
2015年国庆期间 ，它是云南无量山 、30多支队伍打歌 、刚劲有力 ，12支南涧民间跳菜队在无量山樱花谷大理华庆茶庄园演出 ，最精彩的要数“口功送菜”和“空手叠塔跳” 。