6 、信手小菜盐少许 、润肠烧开后放入摘去老根的排毒菠菜焯烫20秒；
2 、捞出菠菜浸入冷水过凉，营养
准备 ：花生切碎 ，凉拌熟花生仁适量 、金针姜 、菠菜最后加入芝麻油 ，信手小菜将糖 、润肠鸡精少许、排毒芝麻油少许。营养倒入之前调好的凉拌料汁；
7 、撒入切碎的金针花生碎；
8、再放入除去老根的菠菜金针菇焯烫1分钟 ，蒜切末；
做法 ：
1 、信手小菜生抽1汤勺 、糖1茶匙、
锅中加入适量水 ，盐、控干水份后的菠菜切段 ，醋和生抽调和均匀；4 、姜1小块 、蒜2瓣 、醋2汤勺 、菠菜1把、
原料 ：金针菇1把 、与金针菇一起放入碗中；
5 、捞出过凉；
3 、充分拌匀即可 。