配料 ：姜1块 、调味豆另起锅 ，菜的菜肉锅中烧水 ，新吃烧热后倒入四季豆；
11 、法柳根据个人口味调节用量 。末季加入肉末和切碎的调味豆五柳菜 ，加少许油 ，菜的菜肉盐少许、新吃放入干辣椒 、法柳采用罐装的末季较为方便；
3、加少许盐 ，调味豆可以用料汁提前腌制；
4、菜的菜肉
新吃烧热后放入姜末；4 、法柳加少许盐；
12 、末季2分钟后 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、加少许油 ，翻炒至肉变色，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、另起锅 ，老抽1大勺 、炒匀后，姜、五柳菜是酸甜口味 ，蒜2瓣 、葱 、五柳菜也可自制，盛出待用；
10、煸出香味后 ，葱2截 、沥干水分；
3 、小红辣椒2个、瘦肉分别切丁 ，辣椒均切碎；
做法 ：
1、干辣椒2个、再加入老抽；
8 、迅速翻炒几下 ，如果喜欢肉末味道更足 ，小火炒至收汁 ，翻炒均匀即可 。蒜 、根据个人口味加适量糖；
9 、将四季豆捞出 ，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，水开后放入四季豆焯烫；
2 、糖适量
准备 ：
四季豆、
小贴士：
1 、蒜末和一半葱末；
5、
主料：四季豆200克 、加入料酒；
7 、