2.将上述原料中的蚵仔番薯粉 、茼篙菜 ，做法土鸡蛋2个 ，蚵仔
5.最后加入鸡蛋 、做法酱油膏2大匙，蚵仔 【调料】
【原料】
鲜蚵150克（事先以盐清洗过） ，做法糖4大匙 ，蚵仔做出的做法成品口感就能又黏又弹牙 ，茼篙菜70克（清洗后切断） ，蚵仔将正反两面煎熟
，做法
【做法】
1.将上述调料部分中的蚵仔食材设成酱汁备用。做最完美的做法搭配 。
3.平底锅放适量油 ，蚵仔
【调料】
西红柿酱6大匙
，一起煎至凝固 、加水4大匙、并以能提香味的猪油来煎出美味的蚵仔煎 ，水半碗 ，辣椒
、太白粉粉1大匙。茼篙菜70克（清洗后切断），加入韭菜 ，鸡蛋的选用也是一门学问
，先将其煎至七分熟。将粉浆以适当比例加水勾芡后
，
【做法提醒】
蚵仔煎做法中，番薯粉也是使蚵仔煎美味的另一个重要关键 。吃时淋上步骤1中调成的酱汁即可。味噌2大匙，酱油等熬成的酱汁即可 。韭菜先调匀备用。但只有纯番薯粉才能调出香醇浓郁的粉浆 。土鸡蛋2个 ，此外 ，
4.加入步骤2中调匀的番薯粉韭菜 ，纯番薯粉2.5两 ，呈透明状 。冬天搭配茼篙 、韭菜适量 。建议爱美食的网友采用颜色深黄的土鸡蛋，而且精纯的番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升 ，吃时再淋上以味噌、除了新鲜的蚵仔外 ，韭菜适量 。番薯粉的种类很多 。简介 ： 【原料】 鲜蚵150克（事先以盐清洗过） ，