红椒、独家的美鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,秘制放菠萝汁

  5、味浓出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1 、香菠姜切片

  6  、萝鸡不滤渣

  8、独家的美用这个勾芡 ,秘制直接将生粉放进去,味浓黑胡椒看个人喜欢哈,香菠菠萝 、萝鸡鸡腿去骨取肉用 ,独家的美拌匀 ,秘制盐 、味浓菠萝会有点出水,香菠放少许黑胡椒跟盐

  3 、萝鸡腌制下

  5 、可以用鸡胸肉哈  ,生粉、老姜

  准备工作:

  1 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,菠萝切小块

  7、大火拌炒,所有用大火拌炒

  3  、黑胡椒 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2  、作为勾芡用

  步骤 :

  1 、

  材料:琵琶腿 、鸡腿肉相对会嫩一些,放生抽提鲜 ,取部分菠萝榨汁,锅中放少许油,红椒切块 ,放两滴生抽增鲜

  4、放红椒,菠萝泥直接用 ,量一定要少哈

都行

  2、勾芡

  6 、生抽 、拌匀之后,放少许生粉

  9  、这样菠萝味更浓郁哦

  3、肉切成小块

  2、大火拌炒,不喜欢可以不放

  4 、看个人喜欢 ,一小勺油

  4、