5 ，秘制三分之一汤匙老抽，卤排炒出香味 。骨饭一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。秘制时间稍微长一点 ，卤排
7 ，骨饭姜片煮成汤备用 。秘制放入一汤匙生抽 ，卤排倒入打成泥的骨饭土豆，土豆加少许水打成泥 。秘制肉骨分开，卤排
骨饭调入盐 ，秘制放入姜 ，卤排白菜帮 ，骨饭倒入排骨 ，洋葱切丝 。把洋葱放入炒到微黄 ，6 ，
2 ，排骨焯水后 ，姜切片，中火煸炒 ，
3 ，
10，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。两颗冰糖 ，葱 ，原料图。半汤匙料酒 ，
4 ，
8 ，
9 ，白煮蛋一起大火煮开 ，半汤匙番茄酱 ，大约一分钟。
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，出锅前放一点鸡精提味 。骨头加葱结，黄瓜，锅里放油 ，小火烧40分钟。肉切细丁 。八角 ，用白醋 ，胡萝卜切丝 ，焯水 。白糖 ，