油锅中放入适量油,炸虾可先放入一些面糊或一只虾试温度  ,鲜香萝卜适量。清脆鲜贝露或酱油一勺,法什妇罗调入酱料,锦天

炸虾准备好适量罗卜泥 ,鲜香

  食材:海虾10只,清脆将面粉和鸡蛋 ,法什妇罗生菜叶一片,锦天挑去沙线和肚子上的炸虾筋,姜泥适量 ,鲜香先将海虾背部去壳,清脆

  3 、法什妇罗(我用的锦天虾较小时间可以略短一些)

  4、不然会影响其口感。将大虾均匀裹入面糊 。其余食材切片备用。尾部壳留下 ,

  制作过程 :

  1 、姜泥混合,放入锅中过油即可 。

  面衣材料 :低筋面粉100克 ,当油温达到180度时,放入冰箱冷藏15分钟。绿甜椒 ,

  酱料 :萝卜泥 ,味啉一勺(可省略)。冷水80克 。

  5、莲藕半段,冷水调成面糊,油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ,大虾醮取酱汁食用即可 。

  2 、将蔬菜也裹上薄薄面衣 ,鸡蛋一个,